Manzanas con crumble
1 pequeña galleta sencilla
1 cucharadita de jarabe de arce/miel de palma
180g de manzana
Pelar las manzanas, lavarlas, cortarlas por la mitad y quitar las semillas.
Cortar en cubos de 1 cm.
Coloque en la cesta de vapor.
Vierta agua en el tanque (nivel 2) e inicie la cocción.
Desmenuzar la galleta lisa y mezclar con jarabe de arce.
En un plato pequeño, coloque los pedazos de mezcla de manzana cocida y cubra con la mezcla de galletas con el jarabe.
Para la nutrición consciente
El jarabe de arce tiene una dulzura comparable al azúcar, pero contiene un poco menos de carbohidratos. Tiene, además, su propio gusto particular que funciona muy bien con las manzanas.
Esta preparación permite al bebé acceder a diferentes texturas y descubrir nuevas sensaciones.
Como sustituto de la intolerancia al gluten
En las tiendas orgánicas, las galletas sin gluten pueden reemplazar la galleta sencilla (harina de trigo) en este postre.